天天速递！家常菜还能这么做？这15款家常菜，我一顿就吃一斤，开胃下饭！

龙利鱼小炒

用料新鲜龙利鱼（软豆腐或者硬豆腐也可以做，但是用老豆腐的味道最正宗）；黄瓜；甜玉米做法

用料

(相关资料图)

面粉50克；水50克；鸡蛋1个；圆白菜叶2片；虾仁8个；速冻蔬菜粒1把（提前解冻好）

做法

用料大号鸡蛋2个全蛋+4个蛋白；嫩菠菜60克；口蘑200克。切片；菲达奶酪（fetacheese）或营养酵母粉60克；洋葱半个，切丝；蒜片1瓣；椰子油3大勺（我觉得有点多，可以减量）；姜黄粉（turmeric）一撮；欧芹1枝，切碎；迷迭香或百里香或牛至草1枝，切碎做法

用料

胡萝卜1根；鸡蛋1个；低脂奶酪3片；盐适量；胡椒适量；罗勒适量

做法

用料

卤水豆腐（老豆腐）1/2大块；肥牛100克；洋葱1/2个；魔芋结6～8个；绿叶菜（鸡毛菜）30克；玉米油2小勺；调料；酱油2大勺；白砂糖1大勺；料理酒1大勺；高汤3/4杯

做法

用料

鸡中翼10只；蒜香骨配料（超市有售）15g；水3茶匙；生抽3汤匙；黑胡椒少量；麻油1茶匙

做法

用料

鸡1只；洋葱1个；蒜4瓣；迷迭香5g；百里香8g；欧芹5g；现磨海盐4g；现磨黑胡椒3g；红甜椒粉（不是辣椒粉）4g；黄油100g；小土豆500g

做法

用料猪肉馅500克；盐12克；糖13克；姜粉或者新鲜姜泥1小匙；蜂蜜30克；黑胡椒3克（大爱的不是小盆友吃的话可以加到4-5）；白胡椒粉1克；自制葡糖酒45克；蚝油2大匙；淀粉30克；红曲粉2克；清水少许；盐渍羊肠衣2条；棉绳适量做法

用料鸡腿肉300g；生抽1大勺；清酒1/2大勺；味啉1/2大勺；盐1小撮；白胡椒1小撮；蒜蓉1小勺；姜泥1小勺；鸡蛋半个；土豆淀粉3大勺；花椒粉一小撮做法

用料银鱼200g；脆浆；生粉（马铃薯淀粉）60g；粘米粉30g；低筋面粉30g；盐1g；泡打粉1g；腌鱼；盐适量；白胡椒粉一点点；米酒一小勺做法

用料带骨猪里脊3块；鸡蛋2个；生抽一汤匙半；米酒一汤匙；白胡椒适量；蚝油一汤匙；玉米淀粉半汤匙；普通面粉适量；面包糠适量做法

用料红酱油酱汁；普通酱油200g；红糖50g；冰糖3颗；花椒3～5颗；香叶一片；八角一颗；葱一段做法

用料

精氣神黑豬前腿肉350克；蘋果1顆；胡蘿蔔1根；香梨2個；岩鹽若干；蜂蜜15ml；橄欖油適量；大蒜1顆；白胡椒粉適量；岩鹽適量

做法

用料

琵琶腿2个；海盐2tsp；黑胡椒1/2tsp；墨西哥辣椒粉1/2tsp；柠檬半个；蒜头一个；橄榄油适量；混合香草碎1/2tsp；新鲜百里香2枝；黑啤50ml

做法

用料

蒲烧鳗鱼（市售冷冻）1包；蒲烧汁（市售）一些；白饭1碗；葱丝或海苔丝少许

做法

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